Składniki:
1 pierś z kurczaka
olej
1/2 główki sałaty lodowej
1 pomidor
1 zielony ogórek
2 łyżki kaparów
bazylia
sól
pieprz
Sos:
4 łyżki majonezu
2 łyżki miodu
1 łyżka sosu sojowego
Kurczaka pokroić na podłużne paski. Dodać sól i pieprz, smażyć na oleju. Sałatę umyć, osuszyć i pokroić. Pomidora i ogórka pokroić w kostkę. Majonez wymieszać z miodem i sosem sojowym.
Na talerzu wyłożyć porcje sałaty, na nią pokrojone warzywa i kurczaka. Posypać kaparami i polać sosem. Udekorować listkami bazylii
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz